杨梅的吃法
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作者：
李大甘
杨梅酒，杨梅酱，杨梅汁
用料
当季杨梅
若干
冰糖
适量
杨梅的吃法的做法步骤
步骤 1
杨梅汁：杨梅洗净，放入适量锅中熬煮，加入冰糖，搅拌，小火，熬出汁水。待凉，提出汁水即可。
步骤 2
杨梅酱：提取出杨梅汁中的杨梅即是果酱，待凉放入密封罐，冷藏保存。
步骤 3
杨梅酒：杨梅洗净，沥干水分，放入密封罐，倒入适量高度白酒，也可加入冰糖，密封保存。
杨梅的吃法的小贴士
杨梅酒可治拉肚子
菜谱创建时间：2014-09-02 11:17:09